03 65 67 56 92

10, rue de l'Ancre 80300 Thiepval

Situé entre le musée et le mémorial

Le Cottage Geneviève et Auguste

Salon de Thé, Bar, Restauration

Restaurant

Salon de thé

Privatisation

Restaurant Mémorial Thiepval

Le Cottage Geneviève et Auguste propose dans un cadre apaisant un véritable voyage de saveurs à travers les plats traditionnels locaux et les produits de saison.

Vous pourrez y déguster une cuisine familiale, simple et savoureuse.

Nous avons établi une carte variée afin de combler toutes les envies. Faites votre choix parmi la pièce du boucher, le potjeveleesch, la salade de chèvre chaud et miel ou encore le burger du moment. Pensez à garder de la place pour découvrir nos desserts gourmands.

Pour accompagner votre repas, vous aurez un large choix de boissons disponibles : cocktails avec ou sans alcool, bières pression ou bouteille, sodas, jus de fruits, vins, apéritifs…

Chaque jour, différentes formules vous sont proposées, à des prix très accessibles.

Le Menu du Jour est proposé 7jrs/7 de 12h à 15h

La Carte des Snacks est proposé 7jrs/7 de 11h30 à 17h

Les entrées

Salade de chèvre chaud et miel

6,80 €

Warm goat salad and honey

10 Escargots de Bourgogne

6,80 € (+2€ en menu)

10 Burgundy snails

Potjevleesch

6,80 €

Terrine in pork, rabbit and chicken jelly

Terrine de saumon

6,80 €

Salmon terrine

Assiette melon et jambon cru

6,80 €

Plate of melon and raw ham

Terrine de canard et girolles

6.80€

Duck terrine with mushrooms

Assiette de saumon fumé

6.80€

smoked salmon

Les plats

Burger du Moment

14,50€

Today's Burger*

Pièce du Boucher*

14,50€

Butcher’s meat* (supplement in menu)

Potjevleesch*

14,50 €

Terrine in pork, rabbit, chicken jelly*

2 Croques Monsieur*

9,00 €

2 Toasts Ham Sandwich*

Quiche du Moment

9.00 €

Today's quiche

Supplément Panier de frites

3,50 €

Chips

Poisson (saumon, cabillaud, lieu noir)

14,50€

Fish

Andouillette d'Arras

14,50€

Arras-style andouillette sausage

Tournedos de Canard

14,50€

Duck tournedos

Fromages, desserts et glaces

Déclinaison de fromages

6.50 €

Cheeses plate

Entremet 3 chocolats

6,50 €

3 Chocolate crunch

Gaufre (nutella, fraise, sucre)

6.50 €

Waffle (nutella, jam, sugar)

Coupe de glace artisanale 1 boule

2,80 €

1 scoop ice cream

Coupe de glaces artisalanes 2 boules

5,60 €

2 scoops ice cream

Coupe de glaces artisanales 3 boules

6,90 €

3 scoops ice cream

Aumonière pomme caramel

6,50€

Crepe with apple and caramel

Crème au coquelicot

6,50€

Poppy creme

Brioche perdue, glace, coulis caramel

6,50€

Hot bun, ice cream and caramel sauce

Tiramisu Framboise Pistache

6,50€

Raspberry Pistachio tiramisu

Tiramisu Café

6,50€

Coffee tiramisu

Tarte citron meringuée

6,50€

Lemon tartlet

Tarte aux pommes

6,50€

Apple pie

Les bières pression

25 cl/33cl/50cl

Premium St Omer

3.90 €/5.20 €/7.80 €

Bière blonde - 5,5°C

Raoul

4.50 €/5.95 €/8.90 €

Bière blonde - 7°C

Picon bière

4.00 €/5.30 €/8.00 €

Albertin

4.80 €/6.50 €/9.20 €

Sirop de coquelicot produit à Albert

Monaco

3.80 €/5.20 €/7.60 €

Panaché

3.50 €/4.80 €/7.00 €

Les bières bouteilles

Goudale Sans Alcool 0%

3.20 €

25 cl - 0%

Leffe Ruby

3.20 €

25 cl - 5°C

Cidre breton brut

3.20 €

25 cl - 5°C

Les vins

14 cl/37.5 cl/75 cl

Vin Rosé - Sélection du Moment

4.50 €/12.00 €/22.00 €

Vin Blanc - Sélection du Moment

4.50 €/12.00 €/22.00 €

Moelleux

Vin Blanc - Sélection du Moment

4.50 €/12.00 €/22.00 €

Sec

Vin Rouge - Sélection du Moment

4.50 €/12.00 €/22.00 €

Les champagnes

Coupe/Bouteille

Vincent Delaunois

8.50 €/45.00 €

Produit dans la Marne

Les apéritifs

Cocktail avec alcool

6.50 €

20 cl

Vodka orange ou rhum orange

5.50 €

15 cl

Picon vin blanc

5.00 €

18 cl

Kir vin blanc

4.00 €

Cassis, pêche, framboise, mûre - 10 cl

Kir vin blanc coquelicot

5.00 €

10cl - Sirop produit à Albert

Kir royal

9.00 €

Cassis, pêche, framboise, mûre - 10 cl

Kir royal coquelicot

9.00 €

10cl - Sirop produit à Albert

Whisky Four Roses

6.00 €

4 cl

Whisky Ballantines

4.50 €

4 cl

Whisky Coca

5.50 €

Ricard

3.50 €

3 cl

Porto Rouge ou Blanc

4.00 €

8 cl

Suze

4.00 €

6 cl

Martini rouge ou blanc

4.00 €

6 cl

Américano

5.00 €

14cl

Poppies Dream

7.50 €

Champagne, Sirop de Coquelicot, Jus d'Abricot

Les boissons non alcoolisées

Cocktail sans alcool

4.50 €

20 cl

Coca Cola, Zéro (33 cl), FuzeTea (25 cl), Orangina (25 cl), Perrier (33 cl), Schweppes Agrumes (25cl)

3.80 €

Jus de fruit (orange, pomme, tomate, abricot)

3.20 €

25 cl

Limonade

3.20 €

25 cl

Diabolo (fraise, menthe, grenadine, violette, cerise, citron)

3.80 €

Diabolo coquelicot

4.20 €

Sirop produit à Albert

Sirop à l'eau (fraise, menthe, grenadine, violette, cerise, citron)

2.80 €

Sirop à l'eau coquelicot

3.20 €

Sirop produit à Albert

Eau plate ou gazeuse (still or sparkling water)

2.80 €

50 cl

Eau plate ou gazeuse (still or sparkling water)

4.80 €

100 cl

Les digestifs

Petit café ou décafeiné

2.00 €

Small coffee

Moyen café ou décafeiné

2.80 €

Medium coffee

Grand café ou décaféiné

3.60 €

Big coffee

Grand café latte

4.00 €

Grand cappuccino

4.00 €

Ristretto

1.50 €

Lait

0.30 €

Milk

Chantilly

0.80 €

Menu à 19.50 €

Entrée + Plat

Plat + Dessert

Menu à 25.50 €

Entrée
Plat
Fromage ou dessert

Menu à 31.00 €

Entrée
Plat
Fromage
Dessert

La carte des allergènes est disponible sur simple demande au personnel en salle

N'hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire ou pour réserver votre table.

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